8月27日下午，隨著民建省委會吳國華主委的一聲宣布，中華老字號、省級非物質文化遺產企業——柯城區總支部會員企業衢州市邵永豐成正食品廠的傳承基地，在柯城區萬田鄉張家村落成開業。
    揉搓餡料、揉粉和面、分團包餅、圓餅滾形、竹匾上麻、騰翻換面、搟餅入鍋……“邵永豐”麻餅憑借這手非物質文化遺產手工技藝，不斷擴大市場份額。近些年來，企業不僅在杭州、嘉興、上海、北京、深圳、河北、長春等地開起連鎖門店，而且今年6月15日“邵永豐”首家臺灣分店，在臺北市八德路京華城正式掛牌開業。“傳承老手藝，讓已有千年歷史的麻餅更飄香。”為基地落成典禮忙前忙后的民建會員邵永豐成正食品廠廠長徐成正一臉喜氣。去年，該企業投資3740萬元，在萬田鄉新征用地5709平方米，新建傳承基地的廠房6935.96平方米。投產后，年生產規模可達800噸，新增300人就業，實現銷售收入4500萬元。“預計到2011年，我們將新開設連鎖店50多家，不斷提高企業知名度，發揚光大‘中華老字號’這一中華民族文化產品品牌。”
    省商務廳巡視員鞠雅蓮、市人大常委會副主任王延生出席慶典儀式，副市長羅衛紅致辭，市政協副主席、市委會主委馬梅芝主持典禮。