去年禽流感后，城區(qū)禁止了一切活禽屠殺交易，但是還是少數(shù)人在偷偷摸摸地做這個(gè)生意。這個(gè)情況引起了民建黃巖總支的關(guān)注，為了滿足群眾消費(fèi)需求，使大家吃上放心雞鴨，在年初召開(kāi)的區(qū)政協(xié)十三屆三次會(huì)議上，民建黃巖總支提交了一份關(guān)于做好活禽集中屠殺的建議，這個(gè)建議，引起了區(qū)委、區(qū)政府及有關(guān)部門的高度重視，日前，一個(gè)總投資400萬(wàn)元的高檔自動(dòng)化活禽集中屠殺場(chǎng)所在浙江誠(chéng)遠(yuǎn)食品有限公司內(nèi)建成，這在臺(tái)州還屬首家。
    9月11日，民建黃巖總支組織有關(guān)會(huì)員到該公司視察，聽(tīng)取了該公司負(fù)責(zé)人的情況介紹，并實(shí)地觀看了鴨子屠殺流水線的全過(guò)程，一只毛鴨到凈鴨要經(jīng)過(guò)八道工序, 也只有20分鐘左右。在現(xiàn)場(chǎng)筆者看到，負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的區(qū)檢驗(yàn)檢疫人員和企業(yè)質(zhì)檢人員不停地來(lái)回走動(dòng)，認(rèn)真仔細(xì)地檢查每只鴨子的情況，如發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題，立即處理掉。區(qū)檢疫人員還隨機(jī)抽了兩只鴨子當(dāng)場(chǎng)破肚檢查。在流水線的最后一道，檢驗(yàn)檢疫人員還在每只鴨子的腳上戴上一個(gè)合格標(biāo)志環(huán)，然后生產(chǎn)企業(yè)也給鴨子套上企業(yè)標(biāo)志環(huán)后，這批鴨子就可進(jìn)冰庫(kù)儲(chǔ)藏待運(yùn)，將銷售給超市或菜市場(chǎng)，老百姓就可吃上放心鴨了。
    據(jù)了解，目前該生產(chǎn)自動(dòng)線正在試運(yùn)行階段，每小時(shí)可殺鴨1500只，殺雞2000只，待投入正常生產(chǎn)后，每小時(shí)殺鴨2000只，殺雞2500只。