近年來，伴隨消費升級、生活節奏加快，以及速凍鎖鮮、冷鏈物流、信息網絡等技術應用和設施配套的不斷成熟，預制菜產業發展勢頭迅猛。預制菜方便快捷，深受廣大消費者特別是年輕消費者的青睞，正成為大量城鄉居民家庭餐食方式的新選擇。為了幫助企業抓住“新風口”、搶占“新藍海”，民建德清支部于6月23日，邀請市、縣兩級市場監管系統有關領導專家聯合開展預制菜市場情況調研。民建市委會專職副主委孫占民、湖州市市場監管局食品生產處處長施怡、市食品藥品檢驗所專家顧寬余、縣市場監管局副局長傅小亮及民建德清支部相關會員和企業參加活動。

        調研中，浙江德悅食品科技有限公司、湖州一品食品有限公司、浙江省油脂有限公司等民建會員企業代表紛紛就各自相關領域生產經營過程中存在的問題與想法進行交流探討，領導專家面對面進行答疑解惑。生產許可證發證時品種過于細分，方便菜肴其他類生產許可證申報便利性不足，短保質期冷藏預制菜保質期與檢驗周期沖突等問題均得到了有效的現場解決。活動現場，氣氛熱烈，參加人員還就食品行業助力共同富裕積極建言獻策。

        此次調研活動，深化了民建與對口聯系單位的合作，加強了為企精準服務，促進了會員企業的健康發展。